炒熟牛肉的做法大全家常菜,墨鱼豆腐炒牛肉的做法大全家常菜做法？

1、炒熟牛肉的做法大全家常菜

1、葱花、青辣椒和熟牛肉切好备用

2、锅内加入少量油（比平时炒菜要少放哦，因为牛肉就有油啦），加入葱花和青椒翻炒30秒（这里还是取决于你放的食物的量啦）

3、加入切好的牛肉继续翻炒，放少许生抽提味（千万不能多放啊，几滴就好啦），继续翻炒至青椒变软，盛出即可。

4、准备开饭吧！。

2、墨鱼豆腐炒牛肉的做法大全家常菜做法？

用料 主料 毛豆腐300g 墨鱼200g 调料 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 洋葱 适量 红萝卜 适量 葫芦 适量 豆腐炒墨鱼丝的做法 1.自己做的白豆腐，用少许油煎到2面稍黄（豆腐制作过程有点复杂，考虑另外开贴介绍哦！） 2.准备好配料：墨鱼法担瘁杆诓访搭诗但涧、2层肉、红萝卜、洋葱、葫芦瓜 3.锅内放入少许油和姜丝爆香，放入2层肉熬油， 4.首先放入墨鱼和红萝卜，炒墨鱼和红萝卜需要1些大油才能带出食物的营养的香味 5.再放入葫芦瓜，菜的颜色1下就漂亮了起来哈 6.最后放入洋葱，最后放的目的是为了保持洋葱的爽脆，让这道菜的口感更加的丰富。随即加入酱油喷上5年的花雕和少许白糖提味。7.ok，上菜喽！。

3、香菇炒牛肉的做法大全家常

香菇炒牛肉 主料：香菇200g 牛肉150g 辅料：油适量 盐适量 糖1勺 生抽1勺 蚝油1勺 生粉1勺 胡椒粉1勺 芝麻油几滴 大蒜10g 青椒10g 香芹20g 香蒜1根 红椒20g 做法： 1，准备好所需要的食材，香菇切抹刀厚片，牛肉切片加入适量盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青红椒切斜刀段 2，准备1个碗汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，芝麻油） 3，小锅水开，下香菇焯烫后过凉备用 4，锅烧热，放油，下牛肉与蒜子同炒 5，稍1变色，即把香芹，香蒜白，青红椒入锅翻炒 6，香菇入锅翻炒 7，加入青蒜叶和碗汁 8，大火炒匀，即可出锅 以上就是这道好吃的香菇炒牛肉的做法和1些细节，其实这道菜的做法还是很简单的，就是1道简单的家常菜。不过就是要注意的是香菇焯烫1下，1来去腥气味，2来菌类都含有小毒，焯1下可以去除。牛肉久炒会失去鲜嫩的口感，所以注意火候很重要。快手菜，准备1个碗汁很有必要哟。