茶树菇是发物吗

一、茶树菇是发物吗？

茶树菇属于是发物，虽然茶树菇为发物，但是并不是说所有有炎症的人吃了以后都会有反应的，这得根据个人身体情况而定哦。如果是那种偶尔继发性的过敏人群，那么可以少量的吃些茶树菇，发现没有过敏以后，以后吃的时候再慢慢的增加食用量，但是也一定要适可而止；如果身体为易过敏人群的话，在吃茶树菇的时候一定要注意，尽量避免不要吃茶树菇，以免以免加重炎症症状或是出现过敏现象。

二、食用茶树菇的日常注意事项

1、茶树菇适用人群。

一般人都适合，尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。

2、哪些体质的人适宜吃茶树菇？

健康体质平和质。

3、哪些疾病的患者不适宜食用茶树菇？

骨质疏松。

4、哪些人群不适宜食用茶树菇？

久病体虚人群。

5、哪些体质的人不适宜食用茶树菇？

特禀体质。

6、食用禁忌。

霉变的茶树菇不可食用。

三、如何选购茶树菇：

买茶树菇主要看两点，一是茶树菇的形状，二是茶树菇的香味。

形状的话，最好不要太粗，也不要太碎。太粗的茶树菇多少有点老，吃起来有点塞牙。而因为茶树菇需要去掉根部的蒂，太碎的话就真的吃不到什么东西了。

在挑选茶树菇的时候还容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的、杆色比较淡、白的也不行。稍微有些些棕色比较好。

评价茶树菇的一个重要标准就是闻它的香味，好的茶树菇明显香味比较浓、比较自然。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。

本次对于茶树菇是不是发物的问题就介绍到这里了，如果日常也有喜爱食用茶树菇的朋友，虽然茶树菇食用时比较美味，但也要注意一些小细节哦！