红椒清炒牛排菇

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

  • 大葱:一段
  • 生菜:四片
  • 橄榄油:少许
  • 牛排菇:八个
  • 红菜椒:一个
  • 黑胡椒:少许
  • 大喜大牛肉粉:少许

做法/步骤

1/8

1、牛排菇洗净去根切片 红椒清炒牛排菇 第1步

2/8

切片后做水,水开后,焯水过冷水控干 红椒清炒牛排菇 第2步

3/8

捞出挤干水备用 红椒清炒牛排菇 第3步

4/8

去籽切丝备用 红椒清炒牛排菇 第4步

5/8

大葱切丝 红椒清炒牛排菇 第5步

6/8

锅热放橄榄油,下葱及红菜椒炒,放盐及牛肉粉,炒软 红椒清炒牛排菇 第6步

7/8

放入牛排菇炒两三分钟,放黑胡椒粉,起锅 红椒清炒牛排菇 第7步

8/8

生菜铺盘底,装盘! 红椒清炒牛排菇 第8步

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