茶树菇炒虾仁怎么做,如何煲茶树菇虾仁汤

1、茶树菇炒虾仁怎么做

茶树菇炒虾仁食材明细

基围虾一斤

绿线条椒一个

红干辣椒一点点

胡椒粉适量

辣椒粉适量

大蒜头一瓣

茶树菇适量

油适量

料酒一匙

水适量

生姜两片

生抽一匙

老抽一匙

微辣口味

炒工艺

半小时耗时

简单难度

茶树菇炒虾仁的做法步骤

1

第一步 将买好的基围虾剥好了放在小碗里然后，加入一小汤勺的生抽、一瓣拍碎的大蒜头、一点点的胡椒粉、一点点的辣椒粉、一点点的料酒、两片生姜、把小碗里的虾仁用筷子拌匀腌制5分钟， 趁着腌制的时候先准备茶树菇 弄一点的水把茶树菇浸泡至软

2

第二步 将绿线条椒炒出香味后就盛出来，（不用放任何的佐味料）

3

第三步 将洗净水烘干 锅烧热之后倒油，等油温稍微热点的时候就把虾仁倒进油锅里炒熟

4

第四步 把之前炒熟的线条椒给。

2、如何煲茶树菇虾仁汤

作方法：

1、 将干茶树菇洗净，切去根部防止有沙；

2、 鲜带子和虾洗净。用小刷子刷洗带子的外壳，只保留白色圆形部分；

3、 把茶树菇和水倒入煲内，大火煮沸，转小火煲至出味，约需30分钟；

4、 把带子和虾放入煲内，用小火将带子和虾煮至全熟；

5、 下盐调味，即可食用。

3、美容养颜的茶树菇汤品做法

很多人都是喜欢煲汤的时候加入一些食用菌，生活中很多的人群都是喜欢这样吃，茶树菇是很多人都非常喜欢吃的一种菇类，而且是有非常多的做法，可以搭配不同的食材煲汤，所以也是为大家分享两种茶树菇的汤品做法。

茶树菇虾仁汤

用料

主料：沙虾250g，茶树菇150g。

辅料：猪骨250g，清水800ml，盐适量。

步骤

食材：沙虾、茶树菇和猪骨。

做法：

1、茶树菇在食用之前一定要先进行泡发，等到它变软之后，还要择一下，并清洗干净。

2、沙虾择洗干净，去壳，用食盐腌制一会。

3、茶树菇和猪骨放入电压力煲内胆中。

4、倒入清水，盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。

。

4、虾仁茶树菇粥怎么煲

材料

500g日本豆腐，100g鲜虾，30g青豆，盐，酱油，香油，淀粉，水

做法

1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右，清洗后挑出沙线去除表壳。

2、用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。

3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。

4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。

5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。

6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。

7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜（酱油），待形成薄薄的芡汁之后关火即可。

8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了。