茶树菇可以和丝瓜共同煮食吗,水瓜可以跟茶树菇一起煮么
1、茶树菇可以和丝瓜共同煮食吗
可不可以，要看自己喜不喜欢。
2、水瓜可以跟茶树菇一起煮么
羊肉丸子萝卜汤
材料：鲜嫩羊腿肉（肥瘦约三七开）、花椒水2小勺、葱姜水3小勺、料酒2小勺、生抽
3、4小勺、盐半勺、生粉2小勺、香油几滴、蛋清一个、香菜、白萝卜片或冬瓜片；
做法
1、肥瘦的鲜嫩羊腿肉（肥瘦约三七开），剁馅儿，装盆放入花椒水2小勺、葱姜水3小勺、料酒2小勺、生抽
3、4小勺、盐半勺、生粉2小勺、几滴香油，搅拌均匀，打入一个蛋清继续搅拌，少量多次加清水搅拌（1斤肉馅加水共约3两左右），每次都按一个方向，直至成团不散不沾盆，静置片刻；
2、香菜洗净切段备用；
3、起油锅，葱姜炒香，炒白萝卜片或冬瓜片，呛入少许花椒水、生抽，翻炒两下，加水烧开；
4、转中火，下丸子，加盐调汤味，大火烧开，打浮沫，滴几滴香油，装盆，撒香菜，即可
芹菜炒素鸡
材料：芹菜、素鸡、胡萝卜、葱花、盐、花生油
做法：
1、芹菜去根叶筋，洗净切寸段，素鸡和胡萝卜洗净，切片。
2、芹菜入沸水锅，焯3~5分钟，捞出沥干。
3、锅烧热，加花生油，倒入葱花炒香，放入胡萝卜煸炒1分钟。
4、加芹菜和素鸡，炒30秒，加精盐调味，翻炒均匀即可。
粉丝蒸丝瓜
材料：丝瓜一根；粉丝一小捆；茶树菇一把；姜末2大匙；油2大匙；生抽2大匙；盐1/2小匙；糖1/2小匙
做法
1、2大匙生抽和1/2小匙糖1/2小匙盐混合均匀做调味汁待用。粉丝用冷水泡软后剪成5厘米左右的段，均匀铺在盘子底，浇上2小匙刚才调好的汁
2、接着把提前浸泡好的茶树菇切成寸段，铺上粉丝上，当然如果有新鲜的茶树菇更好，再浇上2小匙调好的汁
3、丝瓜去皮也切成段（先切成几段，然后竖着再切开，如果籽太多可去掉一部分籽）铺在茶树菇上，把剩下的调味汁浇上
4、锅烧热下2大匙油，下入2大匙姜末小火煸至姜末干酥，然后将这个姜油均匀浇在摆好的菜上。蒸锅水烧开后将菜放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可
山药鸡汤
材料：鸡1只、山药2根、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量、油盐适量
做法：
1、鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片
2、锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入
3、翻炒鸡块， 直至鸡块变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中；再加入适量的开水；放入铁棍山药块
5、加盖， 小火慢炖2个小时，最后加入盐、胡椒粉等调味。
3、茶树菇丝瓜汤的做法，茶树菇丝瓜汤怎么做好吃
主料丝瓜150g茶树菇150g辅料盐适量肉碎适量步骤
1、丝瓜去皮，切块，茶树菇洗净，去根蒂，切段。
2、水开后，放入肉碎，打撒开。
3、加入丝瓜，煮开
4、丝瓜变色后，放入茶树菇，煮开
5、加盐调味出锅。小贴士茶树菇滚一下就可以吃，所以丝瓜要先放入煮。
4、茶树菇丝瓜肉片汤是怎么做的
前言相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水没有扔掉，而是滤除澄清液，一同煮在汤中，减少营养流失。材料主料：茶树菇20g、丝瓜2根、猪肉60g；
辅料：姜适量、盐适量、蒜适量、葱花少许、淀粉适量、黑木耳5g茶树菇丝瓜肉片汤1主用菌菇2茶树菇和木耳分别用水浸泡3完全涨发4捞出，用清水洗去杂质5浸泡茶树菇的水，静置澄清6倒出表面的澄清液备用7肉切成肉片8加入适量盐和淀粉9用少许水调匀10丝瓜切片11姜蒜分别切片备用12将适量清水和浸泡茶树菇的水一同倒入锅中13加入姜蒜片，烧沸14倒入茶树菇和木耳煮15-20分钟15加入丝瓜片，煮至软熟16加入肉片17肉片汆熟后，用适量盐调味18出锅装碗，撒葱花小贴士菌菇类食材自身就有鲜味，在此就不再使用味精鸡精等调料提鲜了。
茶树菇的煮制时间根据自己喜欢的口感调整，喜欢软烂的，可以多煮一段时间。
5、哮喘人宜吃茶树菇吗
香干荷兰豆 原料： 荷兰豆干适量、盐、鸡精、蒜少量。 做法：
1、蒜剁碎。
2、油烧热，放入蒜末炒香，再放入荷兰豆，家盐翻炒。
3、放入豆干和鸡精，再翻炒多少下，出锅。 茶树菇烧肉 原料： 五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片。 做法：
1、五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免冰糖炒糊；
2、冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒，直到上色；
3、放入2段葱、2片姜，淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深；
4、放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转成中小火加盖，慢慢炖35分钟，直到肉块成熟；
5、放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶树菇软烂。肉块酥烂时，转成大火将剩余汤汁收干即可。 绿茶豆腐： 绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（
2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。 做法：
1、绿茶泡出茶汁备用。
2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有如何烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就能出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
丝瓜鱼片汤
主料：
丝瓜一根、草鱼腩250克。
配料：
盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。
做法：
1、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；
2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片；
3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就能了。
素炒三丝
蕨菜丝，芹菜丝，笋丝用开水烫一下，一起炒就好了。
黄瓜百合炒鸡丁
原料：
鸡半只、黄瓜半条、百合2朵、胡萝卜半个。
辅料：
油盐适量、胡椒粉少量、白糖1/3汤匙、蚝油半汤匙、生粉1汤匙（一半用来腌鸡肉，一半用来勾芡）。 做法：
1、光鸡半只；
2、鸡去皮，起肉切丁；
3、黄瓜洗干净后切小丁，胡萝卜去皮切小丁，百合清洗干净摘开，鸡肉用油盐、胡椒粉、白糖、生粉拌匀腌20分钟；
4、热油锅，放鸡肉进去翻出至变白色；
5、鸡肉变色后盛出待用；
6、重新热油锅，放胡萝卜丁爆炒，边炒边洒水（约1分钟）；
7、胡萝卜丁炒透以后加入黄瓜丁爆炒，边炒边洒水（约2分钟）；
8、加入鸡肉丁一起翻出多少下；
9、加入百合翻炒至百合变透明，用半汤匙生粉、半汤匙蚝油、2汤匙凉开水兑成芡汁倒进去，加一点点盐，翻炒均匀至芡汁收干就能啦！
（因为鸡肉所含的脂肪和热量远比猪肉底，但营养价值又好，所以才推荐用鸡肉的）。
6、海底捞菜品烫煮时间
菜品涮煮时间类别虾丸牛肉丸脆骨丸猪肉丸羊肉丸四喜丸子香菜丸子包心蟹丸脆骨鲜肉丸精制牛肉丸自制鲜贡丸手工墨鱼丸潮州牛肉丸捞派佛山鲜嫩丸兆湛撒尿牛肉丸丸滑类鱼滑虾滑牛肉滑墨鱼滑鲜贝滑翡翠墨鱼滑西式牛滑精制羊肉滑丸类组合滑类组合丸滑组合鱼丸虾味丸油条虾旭伟蟹黄墨鱼滑香竹荪金针菇木耳蟹味菇菌类杏鲍菇雪山珍笋香菇平菇茶树菇黄瓜折耳根冬瓜豆芽菜花白萝卜丝瓜贡菜海白菜海带藕片山药红薯根茎品名烫煮时间类别品名面筋泡油豆腐皮细粉丝老油条豆腐千叶豆腐豆腐皮油炸腐竹烫煮时间开锅后下入，涮30秒左右即可食用。开锅后下入，煮1分钟左右即可食用。开锅后下入，煮2分钟左右即可食用。开锅后下入，浮起来再煮3分钟左右即可食用。水晶粉丝土豆粉荠菜百叶包宽苕粉豆制品类东北宽粉土豆粉带红薯粉带蕨根粉条紫苕皮魔芋魔芋丝香豆腐冻豆腐捞派豆花绿豆面龙须面腐竹年糕豌豆尖血皮菜香菜菠菜韭菜茼蒿豆苗莴笋尖蒿子秆油麦菜散叶生菜包心生菜蒜苗娃娃菜大白菜芝麻菜人参苗红薯苗红背三七穿心莲九尺鹅肠生抠鹅肠捞派毛肚鸭肠猪黄喉手切羊肉开锅后下入，煮3分钟左右即可食用。开锅后下入，煮5分钟左右即可食用。开锅后下入，煮3分钟左右即可食用开锅后下入，煮4分钟左右即可食用开锅后下入，煮3分钟左右即可食用。开锅后下入，煮5分钟。
