茶树菇可以和红萝卜同吃吗?
茶树菇的做法有哪些? 一,茶树菇炒肉 材料:茶树菇500克、酱肉条200克、大葱100克、笋丝适量。 配料:蚝油、泡小米椒、鸡精、味精、花生油、鲍鱼汁。 做法:
1、把茶树菇洗净,调味蒸熟,酱肉洗净蒸熟切成条。
2、放入花生油,加入酱肉炒香。
3、最后加入茶树菇、笋丝、小葱头、蚝油、鲍鱼汁、鸡精、味精,起锅即成。
二,香辣茶树菇 材料:茶树菇半斤、肉丝二两。 配料:美人椒、干辣椒、蒜、香葱、姜丝。 做法:
1、首先把茶树菇洗净,切段,沥干水分;干辣椒切片;香葱切段;美人椒切段;
2、肉丝放入热油锅内编炒至熟,然后装出备用。
3、锅内再下油,放入干辣椒、姜丝编炒出香味。
4、继续放入蒜片翻炒,继续放入茶树菇,编炒至肉质变软。
5、下美人椒和肉丝,加入少许酱油,鸡精,盐,快出锅的时候加入香葱段。
由此可见茶树菇不仅可以和胡萝卜同吃,还可以与许多食材同吃,但是不能和鹌鹑,酒一起吃,会造成食物中毒。