茶树菇饺子怎么做,腊肉干煸茶树菇是怎么做的
1、茶树菇饺子怎么做
茶树菇饺子用料 猪肉 500g 茶树菇 100g 蚝油,盐,生粉,食用油(按各人口味) 冬菇 少许 茶树菇饺子的做法 猪肉洗干净,茶树菇,冬菇提前用水泡好,全部切成小颗粒状。(忘记拍照)将馅料放入蚝油,盐,生粉,食用油搅拌均匀。
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2、腊肉干煸茶树菇是怎么做的
前言在饭店里经常吃到这道菜,于是也想自己在家做一次试试,还只准备好所有的材料,老公就自告奋勇的说他来做,呵呵,好,他做我拍照,这感觉蛮好材料主料:腊猪肉100g、茶树菇200g;
辅料:油适量、盐适量、姜蒜20g、干辣椒10g、老干妈20g、葱花10g腊肉干煸茶树菇1茶树菇去老根洗净备用2放底油,加入猪肥肉3煸出油份4加入姜蒜末和辣椒炒香5加入腊瘦肉6加入茶树菇同炒7加入盐和老干妈豆豉8炒至水份几乎全干时加入葱花9翻炒均匀出锅小贴士这道菜的肥肉和瘦肉分开下锅,以名瘦肉被煸焦。