松露多少钱一斤

松露市场价多少

松露个头不算大，但身价却震惊四座，一公斤可卖到上百万元。这种食材就是松露，是全世界公认的美食届奢华极品，和鹅肝、鱼子酱一起被称为世界顶级3大美食。松露也被称为“闪电的女儿”，进入成熟期后，周围的植物会全部枯萎，出现“烧焦”的现象，更是增添了一份神秘感。

松露多少钱一斤

黑松露被誉为“食物中的钻石”，是全球高档酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材，松露独特的气味完全找不到第二种食材可以取代，至今尚无法以人工种植，而且必须靠对松露味觉有奇特感应的母猪和嗅觉灵敏的狗犬才能挖掘到。

黑松露这种菌类的价格受地域影响非常大，黑松露的主要产地集中在云南省与四川省地区，所以在临近两个省份的地区，黑松露的价格是非常低的，一般四川，以及中东地区都有松露出产，但价格要便宜得多，市场上通常在200至500一斤，具体价格还是以实际购买为主。世界品质最好的松露是产自意大利阿尔巴的白松露，一公斤曾叫价

3、5万美元，法国佩利哥的黑松露，至少也要500美元，云南黑送露颜色漆黑，满布坚硬鳞甲，售价多在五六百元，论斤算的话，每斤在1800元。

黑松露的营养价值

对于黑松露的第一印象，那么就是数量稀少，食用价值高。黑松露的营养价值非常的丰富，内含有非常丰富的蛋白质、18种氨基酸，其中包括人体不能够自己合成的8种必须氨基酸，还有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。

其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。

黑松露的功效作用

黑松露为一种纯天然的真菌类食物，它适合所有的人群食用，对于不同的人群来说，黑松露有着各自不同的功效。下面，小编将这些人群归类为男、女人群，下面来看看黑松露对于男性、女性、孕妇、儿童的各不同好处。

黑松露对女性的功效作用

1、经常食用黑松露的女性，可以明显的增强身体抵抗力，对于季节性的感冒、流行性的感冒都可以大大的降低它们的发生率。

2、经常食用黑松露，对于女性来说，可以起到滋阴养血的功效，可以有效的改善女性月经量多、色黑、色暗、淤堵等问题。

3、经常食用黑松露的女性，可以明显的改善月经综合征，还可以有效的排除身体内的淤血毒素，是一种非常好的调节内分泌的健康食物。

4、经常食用黑松露，还可以改善中老年人妇女夜尿频多、排尿不畅等问题。

5、长期食用黑松露，那么可以有效的改善女性肌肤问题，可以使肌肤变得更加的柔嫩、细腻，有光泽。

黑松露对男性的功效作用

1、经常食用黑松露，可以有效的增强男性的抵抗能力，对于感冒、发烧等问题有很好的抑制作用。

2、男性经常食用黑松露，那么可以有效的改善精力不足的问题，还可以改善、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦、体质下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等状态。

3、经常食用黑松露，还可以有补充体力的作用，尤其是对于经常疲劳、压力大的男性来说，有很好的改善作用。

4、对于中老年人普遍存在的性功能下降，易疲劳出汗、事后疲倦来说，那么多吃黑松露都可以改善哦。

黑松露对孕妇的好处

1、对于孕妇来说，黑松露的营养丰富，经常食用可以有效的给身体补充营养，可以改善孕期疲劳，使整个人都比较精神一些。

2、黑松露的丰富营养成分，可以有效的促进孕妇腹中胎儿的生长发育，这对于宝宝健康成长史非常有益的。

黑松露对儿童的好处

1、黑松露的丰富营养成分，可以满足生长期儿童的营养需求，所以多吃黑松露可以给生长期儿童补充有效的营养成分。

2、对于生长期的儿童来说，多吃黑松露，那么还可以提高身体的免疫力，以防止病毒的入侵，有效的提高身体免疫力。

黑松露是一种非常珍贵的食用菌，它的营养价值和药用价值都极高，所有人群均可食用。