榛蘑肉丝虾仁汤 味甜鲜香美味汤

接下来介绍榛蘑肉丝虾仁汤的做法，首先需要准备对虾250克、萝卜150克、粉丝50克、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、榛蘑适量、肉适量、葱丝适量、姜丝适量、植物油适量、花椒粉适量、盐适量、糖适量

1、榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用，肉、葱姜切丝备用

2、锅加油，葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色

3、烹入料酒，加糖下入榛蘑

4、加适量汤或水略炖，至汤将干加盐调味出锅

5、萝卜洗净，切成细丝，粉丝用温水泡好

6、对虾洗净，去头，去壳，挑去沙线，

7、锅里油热，放姜丝，虾壳，虾头煸炒5分钟

8、加料酒煸炒

9、加一大碗水，大火煮开，小火15分钟

10、把虾壳虾头捞去，留汁

11、把萝卜丝放入虾汁，煮开2分钟

12、放下粉丝

13、放下虾仁，加料酒，大火煮5分钟

14、加盐，蒜末，胡椒粉，鸡精

15、加些葱花即可 榛蘑肉丝虾仁汤的功效与作用是什么？榛蘑肉丝虾仁汤是传统的东北炖菜，榛蘑肉丝虾仁汤适合大部分人群食用，因为这道菜的蛋白质含量颇高，榛蘑富含多种人体所需的氨基酸和维生素，与虾仁搭配一起食用，能够起到加强机体免疫力的作用，特别适合体弱多病者。

榛蘑肉丝虾仁汤真的很美味，食材简单可以试试，居家必备。