榛蘑土豆鸡肉汤 滑嫩爽口又鲜美

接下来介绍榛蘑土豆鸡肉汤的做法，首先准备三黄鸡一只、棒骨两块、适量土豆、适量榛蘑、胡萝卜1只、香叶1片、适量姜、适量辣椒、适量八角、适量花椒、适量料酒、适量盐、适量老抽、适量白糖、红枣6颗。

1、三黄鸡一只 大棒骨两块洗净剁块。

2、锅中加清水下入鸡块、棒骨焯水捞出备用。

3、土豆切块，榛蘑泡发，泡的水留下炖菜。

4、准备好香叶、八角、葱、生姜，红枣。

5、姜，辣椒，八角，花椒炝锅，倒入土豆和榛蘑，翻炒一下加入料酒，盐。

6、炖到土豆发面的时候加入老抽，小炖一分钟，加白糖提味，就可以出锅了。味道很鲜美。

7、将焯过水的鸡块、棒骨连同调料一起放入锅中，加纯净水没过食材。

8、启动电压力锅煲汤模式。

9、炖煮35分钟左右，点击中途开盖键加入水发榛蘑、切块山药、胡萝卜盐。

10、盖盖继续至整个煲汤模式结束。 榛蘑鸡是一道熬制而成的，既经济，又实惠的一道美食。是东北的传统菜肴它主要以榛蘑和鸡为主要原料，在进入冬天的时候，由于天气的原因，人们经常，，榛蘑炖鸡汤不仅可以预防感冒，营养还很丰富。鸡汤能很好的补人们的身体。 秋天，天气渐渐转凉，天气干燥，我们的身体也变得“脆弱”起来，稍不留神就会感冒、咳嗽。所以，秋季要“进补”正当时。进补首选是喝汤，鸡汤中加了野生榛磨菇、大棒骨同炖味道鲜美，营养丰富。除了适当喝些汤水，平日里要多吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。”感滑嫩，味道鲜美，与鸡汤同炖营养加倍。 榛蘑土豆鸡肉汤食材都很有营养，自己在家一定要试一试。