香菇枸杞鸽子汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:若干
• 大葱:若干
• 料酒:2勺
• 枸杞:30颗
• 香菇:5颗
• 鸽子:2只

做法/步骤

1/4

香菇切小块，枸杞洗干净，姜切片，鸽子洗净放置等待制作

2/4

鸽子切小块用水掉一下，水中可放入姜片，料酒一起，去除鸽子腥味。几分钟后捞起放置。

3/4

若想吃烂一点就小火多炖几个小时，炖出来的肉才烂，汤才浓，再选择肉熟的程度放入枸杞香菇一起炖上若干时间后方可起锅。说的不是很仔细，仅仅是个人意见，自己可自由掌握。

4/4

材料全部放入后的样子，基本上可以吃了。