茶树菇豆腐肉圆汤怎么做,怎样做茶树菇豆腐皮汤

朱旭

听世界，打天下

1年前

1、茶树菇豆腐肉圆汤怎么做

1、茶树菇用温水泡发，切去茶树菇头，洗净，继续用水泡着。

2、冻豆腐解冻，切成小块，上海青洗净掰成小叶，榨菜一片（事先泡过水，不那么咸的了）切成丝。

3、锅里加入猪油（猪油炒出来更香），加入茶树菇和榨菜丝翻炒一会。

4、加入适量酱油和盐调味，倒入一大勺水煮开。

5、煮开5分钟后加入冻豆腐煮5分钟。

6、最后加入上海青煮至软即可起锅。

2、怎样做茶树菇豆腐皮汤

前言豆腐皮富含豆腐的精华，是优质的植物蛋白。

茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。材料主料：茶树菇150g、豆腐皮60g；

辅料：肉碎适量、盐适量、胡椒粉适量、香芹适量、葱适量茶树菇豆腐皮汤1准备好豆腐皮，茶树菇，香芹，葱2锅中放入水，煮开，放入肉碎，打撒开3煮开后，加入茶树菇，煮开4茶树菇变软后，放入豆腐皮，煮开5放入香芹，葱，盐，胡椒粉6出锅小贴士茶树菇和豆腐皮都是新鲜的，如果是干的，要先泡发。

3、茶树菇烧豆腐是怎么做的

前言材料主料：豆腐、茶树菇；

辅料：口蘑、青椒、红椒、蚝油、盐、姜片、清水茶树菇烧豆腐1豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。2锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。3加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。

4、茶树菇豆腐怎么做好吃

茶树菇烧豆腐的做法

1、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用

2、豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片

3、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出

4、先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀

5、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味。

5、茶树菇，千叶豆腐，干锅怎么做？

材料：千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。做法：第一步：准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。第二步：将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。第三步：往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可以省去这一步。)第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。（也可以用油将千叶豆腐煎至双面金黄，我为了避免食用过多的油，所以改为水焯）第五步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。（火不要太大，太大容易将辣椒粉煸糊）第六步：将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。第七步：将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。第八步：出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。