茶树菇豆腐怎么做好吃,新鲜茶树菇怎么炒好吃

1、茶树菇豆腐怎么做好吃

茶树菇烧豆腐的做法步骤

茶树菇烧豆腐的做法步骤：1 1茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：2 2豆腐切成厚片，油里正面煎下。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：3 3煎反面。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：4 4出锅吸油纸吸下油。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：5 5倒掉多余油，锅里放入茶树菇煸炒。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：6 6加入煎好的豆腐片。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：7 7加入适量水、生抽、老抽、糖、料酒，大火烧开转小火15分钟。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：8 8加入青红椒，翻炒2分钟，最后撒些鸡精即可。

茶树菇烧豆腐的做法步骤：9 9装盘上桌了。

2、新鲜茶树菇怎么炒好吃

烧茶树菇

材料

新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。

做法

1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份；

2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；

3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状（炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸）；

4、下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香；

5、倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。

茶树菇炒肉片

材料

瘦肉一小块，香菜半棵，卤汁两匙，茶树菇七两，酱油三匙，盐一匙

做法

1、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。

2、。

3、茶树菇豆腐 怎么做茶树菇豆腐

1、主料：豆腐200克、茶树菇300克。

2、辅料：柿子椒1个、胡萝卜1根。

3、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用。

4、豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片。

5、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。

6、先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀。

7、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味。

4、茶树菇豆腐怎么做

材料

豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒，蚝油，盐，姜片，清水

做法

1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。

2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。

3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。