灵芝菇怎么吃最好？灵芝菇的吃法？
1、灵芝菇怎么吃最好？
你好，我是【千寻team】，很高兴为你解答。主料：灵芝菇 配料：鲜香菇 胡萝卜 荷兰豆 制作流程 灵芝菇切成片。配料 菱形块。灵芝菇掉水，过油，沥静。配料掉水，沥净。勺中留底油，入高汤，加盐，味精，勾芡，入主料，配料略翻，出勺。更多专业的科普知识，欢迎关注我。如果喜欢我的回答，也请给我赞或转发，你们的鼓励，是支持我写下去的动力，谢谢大家。
2、灵芝菇的吃法？
主料灵芝菇200g辅料里脊肉丝100g洋葱50g黄瓜50g食用油适量鸡精适量盐适量步骤
1、洋葱切丝、黄瓜切片。
2、灵芝菇洗净。
3、灵芝菇撕成小块。
4、锅中入油先放洋葱丝翻炒。
5、加入黄瓜片翻炒后盛出。
6、锅中放少量油，放灵芝菇煸炒至微黄盛出。
7、锅入再放少量油，烧至四五成热，划白肉丝。
8、加入灵芝菇翻炒。
9、加入黄瓜、洋葱丝炒匀。再加入少量鸡精、盐翻匀后出锅。
3、灵芝菇和灵芝有什么关系？
灵芝菇和灵芝有什么关系？这位知友，灵芝和蘑菇的区别：外形不同、生存环境不同、食用价值不同。
1、外形不同灵芝的大小及形态变化很大，大型个体的菌盖为20×10厘米，厚约2厘米，一般个体为4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有无数小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米内有4～5个，管口圆形，内壁为子实层，孢子产生于担子顶端；菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。灵芝：蘑菇：白灵菇系高级野生菌类，又称白灵芝菇，因颜色洁白、形似灵芝而得名。白灵菇体形肥大，肉质爽滑细腻，味道鲜美，是天然营养保健滋补食品。蘑菇的子实体是由菌盖和菌柄两部分组成的。菌盖在幼时为半球形，成熟时展开如伞盖，肉质，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，白色、黄色、红色、灰色或其他颜色。菌盖下面为放射状排列的很多薄片，叫做菌褶。菌褶白色或常有各种颜色。
2、生存环境不同灵芝主要生长在较湿润的地方，在15～35℃之间均能生长，适温为25～30℃。子实体在10～32℃的范围内均能生长，但原基分化和子实体发育的最适温度为25～28℃。低于25℃，子实体生长缓慢，皮壳色泽也差；高于35℃，子实体会死亡。蘑菇广泛分布于地球各处，森林、树林是蘑菇理想的生长地，树林是所有蘑菇生长地中产量最高的地方，由于树种的不同，产量也不同，形态和种类也不同。蘑菇在树林中可以分解枯枝败叶，给其它植物提供无机物，促进植物生长。
3、食用价值不同灵芝主含多肽、蛋白质、真菌溶菌酶，以及糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等营养物质。芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。首先，质地上不一样：虽然灵芝和蘑菇的外形有很多类似之处，但实际仔细的去观察，可以发现它们的质地有着明显的不同。首先蘑菇是很松软的肉质手感，但是灵芝则比较硬，摸上去有点木质化，所以从这一点来看，只要轻轻摸一下，就可以很轻易的分辨出哪个是灵芝，而哪个是蘑菇了。其次，灵芝和蘑菇的颜色也不尽相同，蘑菇的颜色大多比较浅淡，而且表面比较灰暗，不会有光泽的感觉。但是灵芝的菌盖上则附着着一些褐色或者赤褐色的物质，表面还会泛出油漆样子的光泽，所以最简单的方法就是从他们的颜色来区别他们，大家可以简单的根据这些来分辨它们的颜色。最后，蘑菇的伞柄，我们都知道是呈现盾牌装附着在伞盖的中间位置，但是灵芝的伞柄要比中央的位置斜一点，明白来说，就是灵芝的伞柄绝对不会再伞盖的中间。而且灵芝的表面会有针孔状的小孔，而蘑菇的表面是片装的菌褶，两者也是十分不同的。
4、灵芝菇怎么吃
灵芝菇主要有以下吃法：
1、灵芝菇泡水法：把灵芝菇剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10至15克，每天可连续冲泡5次以上；
2、灵芝菇水煎法：将灵芝菇剪碎，放入罐内加水煎煮，一般煎煮3至4次，再把所有煎液混和，分次饮用；
3、灵芝菇泡酒：将灵芝菇剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，三天后白酒变成棕红色时即可饮用；
4、灵芝菇鹌鹑蛋汤：将灵芝洗净切成细块，红枣去核洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳放入锅内，再往锅里倒入适量清水，用文火煲至灵芝菇出味，加入适量白糖，煲至沸腾即可。
5、灵芝菇怎么食用
灵芝菇可以切碎以后，和木耳配合一起煲汤来服用，而且还有很高的营养价值，里面含有大量的氨基酸以及微量元素，对于人体有很好的滋补效果，而且还能够改善人的身体免疫力情况。灵芝菇(PleurotusferulaeLanzi)属于真菌门(Enmycophyta)、担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus)，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳，白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食(药)用菌。
6、一颗干灵芝菇有什么用处，怎么鉴别真假？
经常食用灵芝可以强身健体，增强肌体免疫力。具体介绍可以在百度百科的灵芝栏目里看到。至于真假。有图片才可以鉴别。
