猴头菇炒肉

配料清单

• 姜:三片
• 盐:适量
• 蒜:两瓣
• 猪肉:适量
• 耗油:适量
• 酱油:适量
• 鸡精:适量
• 猴头菇:适量

做法/步骤

1/3

猴头菇冲洗干净。

2/3

切片。

3/3

猪肉切片姜蒜切片，锅内倒油，姜蒜爆香，猪肉炒至变色，加酱油和耗油，倒入猴头菇，加盐翻炒，最后加鸡精，出锅。