食用菌室内种植方法,食用菌怎么种植?
1、食用菌室内种植方法
食用菌室内种植方法有准备菇房、配制养料、接种覆土、生长环境。
1、准备菇房:菌菇生长的环境较为湿润,在室内养殖菌菇时,应该选择背光的房间,并在房间的地面和墙壁盖上塑料膜,避免水分蒸发,如果房间内有窗户,则应该使用遮光布将其挡住,并向房间的中心位置安装1个白炽灯。
2、配制养料:种植菌菇时,要使用稻草、麦拍正秸、玉米秸、玉米芯等材料混合配制养料,并将养料装入塑料袋,放入锅中,并向锅里倒入清水,开火加热,直到清水煮沸后,等待1小时的时间,然后将养料捞出。
3、接种覆土:捞出的养料晾凉后,即可将其均匀的铺洒在房间的地面上,并将厚度保持在十5厘米,然后向养料上方撒上捏碎的菌菇原种,再使用过筛的细土覆盖,后向土面喷洒1次水分,两周后就会有菌菇长出。
4、生长环境:在养殖的过程中,要将环境温度枝答保持在2十度左右,便猛贺慧于菌菇的子实体长出,在菌种生长期间,要将环境湿度保持百分之7十,菌菇出菇后,则应该将湿度保持在百分之6十,使其更好的生长。 食用菌介绍食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。
2、食用菌怎么种植?
食用菌的种植方法如下: 1食用菌萌发时不产生典型的芽管,而是先膨大为原来脊斗的2-5倍,孢子沿长轴方向生长,内部出现空泡。 2生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。自然荫蔽不足时,搭盖荫棚(高2m),或种植、种瓜,以利将来遮荫。 3让原木干燥,实际上是调节段木的含水量,以利于接种后菌丝体定植和生长发育。不同树种的含水量不同,因而干燥的时间也不1致,常以干燥后没有萌芽力为度,或者以接种打洞时树液不渗出为宜,此时的含水量约为40-45%。 4塞好棉塞后,把试管直放在小铁丝筐中,盖上油纸或牛皮纸,用绳扎好,或用绳子把试管扎成几捆,棉塞部分用牛皮纸包扎好,竖直放入高压灭菌锅内,进行灭菌,在1.5公斤/厘米2压力下维持30分钟。选择符合种菇要求的菇蕾。用75%酒精揩拭表面后,用小刀把菇蕾纵剖为2,在菌盖与菌精交界处,切粗神取岩野亏0.5立方厘米的1小块菌肉,移放在斜面培养基中央。如用已开伞的香菇做分离材料,则选菌盖与菌柄交界的菌肉。
3、食用菌种植湿度有要求吗?怎么控制?
菌类种植对环境的要求非常严苛,湿度是我们必须重视的因素。因为水不仅是食用菌的重要组成部分,也是它新陈代谢,吸收营养必不可少的物质。 食用菌在生长发育的各个阶段都需要水分,大部分菌类长菌丝阶段培养料含水分为55%—60%RH,空气相对湿度为60%—70%RH,出菇阶段要求棚内相对湿度在90%RH左右。湿度过高易使子实体变色或发生褐斑病,这会导致子实体采收后货价降低、寿命缩短。湿度过低则易使子实体过早的翻卷子,实体鳞片失去光泽,甚至使子实体原基干枯而死。 保持适当的空气湿度十分重要,这里就需要用到科学的手段——超声波加湿器来完成工作。超声波工业加湿器内部采用的是高频振荡的雾化技术和集成式雾化组件,所产生的雾粒直径只有3-5μm,颗粒均匀,能长时间悬浮于空气当中。通过风动装置,将水雾扩散到空气中,从而达到均匀加湿空气的目的。加湿强度大、效率高,24长效运行,有效控制棚内湿度。
4、食用菌室内种植方法
食用菌室内种植方法有准备菇房、配制养料、接种覆土、生长环境。
1、准备菇房:菌菇生长的环境较为湿润,在室内养殖菌菇时,应该选择背光的房间,并在房间的地面和墙壁盖上塑料膜,避免水分蒸发,如果房间内有窗户,则应该使用遮光布将其挡住,并向房间的中心位置安装1个白炽灯。
2、配制养料:种植菌菇时,要使用稻草、麦拍正秸、玉米秸、玉米芯等材料混合配制养料,并将养料装入塑料袋,放入锅中,并向锅里倒入清水,开火加热,直到清水煮沸后,等待1小时的时间,然后将养料捞出。
3、接种覆土:捞出的养料晾凉后,即可将其均匀的铺洒在房间的地面上,并将厚度保持在十5厘米,然后向养料上方撒上捏碎的菌菇原种,再使用过筛的细土覆盖,后向土面喷洒1次水分,两周后就会有菌菇长出。
4、生长环境:在养殖的过程中,要将环境温度枝答保持在2十度左右,便猛贺慧于菌菇的子实体长出,在菌种生长期间,要将环境湿度保持百分之7十,菌菇出菇后,则应该将湿度保持在百分之6十,使其更好的生长。 食用菌介绍食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。
5、食用菌的种植
食用菌的种植:选择菌种、精细管理、科学育菌、施肥、水分管理、温度管理、通风管理、光照管理。
1、选择菌种应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类及品种,不得使用老化或受到污染的菌种,应选用健壮、优质、抗病的菌种。
2、精细管理注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近,并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放,绝不可混放,以做到严格灭菌和消毒,以预防接种感染和各种继发感染。每次采菇后应清除栽培料上的菇根、烂菇和地面上掉落的菇体,并及时清理菇房,重新消毒。
3、科学育菌对于不同种类的食用菌,要按其对生长发育条件的要求,科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等,并要适当通风换气,促进菌丝健壮生长,防止出现高温高湿的不利环境,在菌种选择、培养料配比、堆料发酵、接种发菌和出菇管理的各个环节都要严格把关,培育健壮的菌丝体和子实体,增强其抗病能力。
4、施肥喷施蛋白胨、酵母膏溶液,可使菇体肥厚、促进转潮;喷施腐熟人粪尿,喷完后,可再用清水喷1次。喷施米醋,在平茹生长中后期,用300倍的食用米醋液进行菇面喷施,在采收前1-3天每天1次,1般可增产6%,且色泽更加洁白;喷施培养料浸出液,可延长出菇高峰期,并使子实体肥厚;喷施葡萄糖、碳酸钙溶液,有促进菌丝生长的作用。
5、水分管理菇房要经常保持良好通风,空气相对湿度不宜超过95%。当自然温度达到16℃时,在畦内灌1次水,以后每天早、中、晚各喷1次水。喷水尽量喷向空间和地面,不要喷到子实体上,在低温季节喷洒用日光晒过的温水。
6、温度管理菇棚温度最好控制在10℃-18℃当气温较低时,白天延长阳光直射的时间,晚上要盖严草帘。当气温较高时,白天盖上草帘,晚上则揭开草帘。
7、通风管理当气温较高时,每天要揭开草帘通风2-3小时,低温大风天气少通风;早晚喷水前后加大通风,菇蕾分化期少通风,菇蕾生长期多通风。
8、光照管理菇蕾生长期要有稳定的散射光,坚持每天早晚晾晒1-2小时,增加弱光直射,出菇期切忌强光直射。
6、食用菌可种植几年?
完全可以常年使用,不过要做好品种的搭配,例如:第1年种平菇,第2年种香菇或金针菇,只要不是在同1个棚里反复种植1个菇类就不会有严重的减产和污染问题。此为我10年来的经验。