美食菜谱家常菜做法大全墨鱼炖猪肚能加黑豆吗?美食家常菜做法大全?
1、美食菜谱家常菜做法大全墨鱼炖猪肚能加黑豆吗?
当然可以。 墨鱼炖猪肚 材料:猪肚1个,约1斤左右 干墨鱼2至3个(小的,大的1个) 黑豆2小把 花生米1小把 方法:
1、头1天晚上用冷水泡墨鱼,或泡6小时左右,然后去墨鱼骨,洗干净切条
2、黑豆、花生仁洗净,放水中浸泡
3、用面粉和醋抓洗猪肚,直到把猪肚上的粘液抓洗干净,放水中冲洗。
4、洗净的猪肚放锅中烧开,刮去猪肚上1层白膜,切条
5、把墨鱼、猪肚放入砂锅(我用的是舒康的小号锅)中,把黑豆、花生仁及浸泡的水1起倒入锅中,食物材料及水占锅的3分之2
6、用中火烧开,搅拌1下,不要粘锅,调到小火,以汤滚开还不外溢为宜。慢慢炖1个半小时,放入盐即可。
2、美食家常菜做法大全?
菜椒炒鸡蛋准备材料:菜椒2个,鸡蛋2个,盐少许,鸡粉适量。做法:把菜椒洗净,用手撕成块,鸡蛋打入碗里搅匀,起锅烧油,把鸡蛋炒熟盛出备用。另起锅烧油,倒入青椒翻炒均匀,炒至菜椒有虎皮时,加盐和少许鸡粉翻炒均匀,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒即可。
3、美味家常菜做法大全?
红烧肉食材,5花肉,姜,蒜,香葱,料酒,豆腐乳,冰糖,生抽,老抽,蚝油,干辣椒几个,沙姜2片,8角2颗,香叶几片,桂皮1小段,草果1小个,花椒2十粒1,姜切片,蒜杆切段,香葱切段2,锅烧红把猪皮放在锅中烫1下,去除猪皮杂毛,去除猪皮异味3,把猪皮刮干净,切成半斤重1块4,锅加水放猪肉,姜片,料酒,香葱1起煮,煮熟捞起5,把猪肉切成小4方块6,锅烧热,放少许油,放冰糖下去小火炒糖色,炒糖色1定要不停搅拌,慢慢炒到糖全融化完,颜色变成棕红色放猪肉下去翻炒均匀,待猪肉完全上色,放沙姜,8角,香叶,桂皮,草果,花椒下去1起翻炒1下,放水盖过猪肉,把香葱,蒜,豆腐乳,生抽,老抽,蚝油,盐下去1起大火烧开,小火慢炖1个小时,1个小时后揭开锅开,翻1下,等中锅中水烧差不多干就好了。
4、美食 家常菜 茄子的做法大全 如何做风林茄子
后天要去桂林玩几天,主要游的景点有印象刘3姐、漓江、象鼻山、伏波山、大圩古镇、遇龙河、山水园、月亮山 、梯田 自行游要怎么走好些。。