平菇肉片汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 平菇:适量
• 猪肉:适量
• 花椒:姜片

做法/步骤

1/4

平菇洗干静撕成小块 夹子肉切薄片 加盐水淀粉抓一下 淀粉一定要加一些水这样肉才嫩 备用

2/4

水烧开 加姜片 花椒 下平菇

3/4

平菇煮好后 下肉片 煮3-5分钟 时间不能太长 肉才嫩滑 加盐调味

4/4

撒葱花起锅