鸡腿菇 茨菇 香肠 炒蒜叶

配料清单

• 茨菇:6只
• 蒜叶:4根
• 香肠:1根
• 鸡腿菇:2根

做法/步骤

1/11

材料准备，香肠用水煮30分钟，捞出晾凉

2/11

切片

3/11

热锅放入色拉油，加入3片姜片，倒入鸡腿菇及茨菇，翻炒1分钟

4/11

放入一勺红糖，翻炒1分钟，转小火，盖上锅盖闷2分钟

5/11

放入3ml醋，5ml酱油，翻炒2分钟

6/11

放入蒜茎翻炒1分钟

7/11

放入5ml耗油翻炒1分钟

8/11

放入香肠翻炒20秒

9/11

放入蒜叶，翻炒1分钟

10/11

放入4克盐，3克鸡精，出锅

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成品