鸡腿菇可以炒着吃吗？怎样做更好？

鸡腿菇炒西兰花 材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只 做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。

鸡腿菇小炒 材料：鸡腿菇 西兰花 胡萝卜 做法：鸡腿菇清洗干净，把菌盖摘下来，根部切几刀。姜末，蒜末爆锅，下胡萝卜炒炒，然后加入鸡腿菇。西兰花事先焯好了，等鸡腿菇炒2分钟吧，放进去。过一会，加盐，一点糖，葱末，蚝油，翻炒几下，就成功了 鸡腿菇炒肉 材料：鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。 做法：鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

鸡腿菇不同的炒法有着不同美味，有些人喜欢吃的香味儿，有些人喜欢的是吃的口感。大家可以按照自己喜欢的方法来做。