草菇如何清洗，草菇如何保存

草菇的菌丝无色透明，细胞长度不一，46～400μm，平均217μm，宽6～18μm，平均10μm，被隔膜分隔为多细胞菌丝，不断分枝蔓延，互相交织形成疏松网状菌丝体。细胞

壁厚薄不一，含有多个核，无孢脐，贮藏许多养分，呈休眠状态，可抵抗干旱、低温等不良环境，待到适宜条件下，在细胞壁较薄的地方突起，形成芽管，由此产生的菌丝可发育成正常子实体。 草菇怎么清洗？

买回的蘑菇上面、怎么那么不干净，镶嵌的泥土颗粒很醒目

准备一个白洁布（蘑菇比较干净的用白洁布，一般都可以清洗干净）

当然，还可以用老丝瓜瓜络（老丝瓜瓜络较硬，但清洗的效果很好）

清水内加一勺盐，将蘑菇放入浸泡五分钟

浸泡后的蘑菇，用白洁布或丝瓜瓜络，一个一个分别擦洗干净，

再用清水，将擦洗过的蘑菇，清洗干净，看看现在的蘑菇很洁白了 草菇怎么保存

买回家的最好现买现吃，这样吃起来营养丰富，有利于健康。如果一顿吃不完，那只好保存。保存的方法有：

1，刚买的草菇如果放到冰箱冷藏室内，会使草菇很快就烂了。因为草菇属于高温食用菌。

2，刚买的鲜草菇，可以在14~16℃的条件下存放1～2天。

3，刚买的鲜草菇，如果想要保存更长一些时间的话，只能用淡盐水的保存方法即： ①，把鲜草菇去根、洗净。

②，锅里倒入自来水烧开后，把洗净的放进锅内，再放一点盐，再等水烧开2—3分钟后关火捞出草菇，待草菇降温后即可放入冰箱冷藏室，即可保存3----5天左右。

今天给大家介绍的草菇的清洗方法可是十分实用的呢，可以帮助大家把草菇洗得更干净哦。