干茶树菇炖排骨的做法?干茶树菇炖红烧排骨的做法?
1、干茶树菇炖排骨的做法?
用料干茶树菇 适量排骨 500克老姜 适量盐 适量黄酒 适量枸杞 适量茶树菇炖排骨的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块) 锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1一份一年四季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。
2、干茶树菇炖红烧排骨的做法?
先把茶树菇泡1个小时左右。2/8在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯一下。3/8排骨焯一下后把排骨洗干净,放入高压锅里。4/8加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。5/8然后加入适量的水盖下盖放一边。6/8这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。7/8把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上一个小时左右就好了。8/8好了,茶树菇排骨就好了。
3、干茶树菇炖牛肉的做法?
干的茶树菇要,要水泡,一个小时左右,牛肉洗净,放在凉水锅中炖,锅开以后撇掉血沫子,炖半个小时左右,再下入泡好的茶树菇。
4、茶树菇炖多久?
新鲜的茶树菇,煮5-6分钟就可以熟,如果是干的茶树菇,需要用温水浸泡10-15分钟后煮5-6分钟熟,茶树菇中有丰富的膳食纤维,可以加速肠道的蠕动,有利于肠道中的废物排出,对于便秘有一定的治疗效果。
5、干茶树菇炖腊猪脚的做法?
步骤1腊猪脚冷水下锅煮两分钟捞出洗净,煮的时候我放了点姜片和花椒,感觉异味少了很多。步骤 2重新加水放猪蹄,加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐,煮开。步骤 3放到焖锅。同时泡茶树菇。步骤 4焖一个小时后,茶树菇泡好了,将柄和伞叶分开,柄放进猪蹄,接着焖1小时步骤 5若汤多了,就大火收个汁,顺便把伞叶一起煮煮。满屋飘香,不需要鸡精也很鲜美。