茶树菇炖排骨的做法,干茶树菇炖红烧排骨的做法？

1、茶树菇炖排骨的做法

茶树菇，是一种天然无公害的食用菌，口感好，可以做成各种美味佳肴，是属于比较高档的食用菌，而且茶树菇它含有人体所需的18种氨基酸，营养价值比较高，经常使用还能起到美容，防癌抗癌等作用。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候，把排骨先用水焯一下。排骨焯一下后把排骨洗干净，放入高压锅里。加入盐，酱油，料酒，生姜，大蒜头。然后加入适量的水盖下盖放一边。这里把茶树菇洗干净后，把水挤干，切成小段。把茶树菇倒入高压锅内，压上高压锅盖，煮上一个小时左右就好了。好了，茶树菇排骨汤就好了。你学会了吗？。

2、干茶树菇炖红烧排骨的做法？

先把茶树菇泡1个小时左右。2/8在泡茶树菇的时候，把排骨先用水焯一下。3/8排骨焯一下后把排骨洗干净，放入高压锅里。4/8加入盐，酱油，料酒，生姜，大蒜头。5/8然后加入适量的水盖下盖放一边。6/8这里把茶树菇洗干净后，把水挤干，切成小段。7/8把茶树菇倒入高压锅内，压上高压锅盖，煮上一个小时左右就好了。8/8好了，茶树菇排骨就好了。

3、茶树菇排骨煲的家常做法大全怎么做好吃视

1、干茶树菇先洗净，然后用温水盖盖泡软。（泡茶树菇的水也不要倒掉，这个非常有营养，可以和排骨一起煲）。排骨浸泡在清水中60分钟以上，中间要换水三次，这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味。

2、将排骨加入老抽，白糖，生抽，料酒，葱，姜腌30分钟，这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长，味道越好，但不要超过一天哈。

3、锅中放少许的油，将排骨炒出油，关火。

4、茶树菇去掉根部，用剪刀剪成5厘米长的段，泡茶树菇的水一并放入沙锅中。

5、再倒入排骨，慢煲至排骨熟再加盐即可。

4、做茶树菇排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全

1、准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。

2、茶树菇也浸泡，中途换几次水。

3、锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。

4、备好姜片，茶树菇去蒂。

5、水烧开后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。

6、高压锅内放入排骨，加足水，加入姜片。

7、倒入料酒，盖盖子煲2小时。

8、开盖，加入茶树菇。

9、加适量盐调味。

10、撒入少许胡椒粉，继续盖盖子煲半小时。

11、开盖撒葱花即可。

5、排骨茶树菇汤煮面条做法

材料肋骨500克，茶树菇40克，姜2片，枣去核6颗 做法

1、茶树菇洗净，温水泡30分钟

2、肋骨飞水去血沫

3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤（汤鲜美的关键阿），放入姜、枣排骨、3-4碗温开水

4、煲5-6小时，出锅时放入少量盐，也可盛到碗中自己根据口味调味 紫砂锅炖出的味道清香浓郁。

6、经典的茶树菇炖排骨_ 排骨大全要怎么做好吃？经典的茶树菇炖排骨_ 排骨大全要哪些材料？如何做经典的茶

原料　　茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等

做法一　　

1、干茶树菇泡发，排骨块状；

2、茶树菇和排骨飞水；

3、将茶树菇，排骨，枸杞，红枣一起放入锅炖，最后放入茄子；

4、调味即可。

做法二　　主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克

辅料：食盐3克、姜4片

步骤：

1、 排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好

2、 锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫，将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水

3、 把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水，调到筋骨腱，四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可。