新鲜茶树菇炖排骨需要炖多久？干茶树菇炖排骨的做法？

1、新鲜茶树菇炖排骨需要炖多久？

三至四个小时茶树菇炖排骨是一道很常见的家常菜，在家做来吃也很方便。茶树菇炖排骨有滋阴，抗癌防衰老的功效。做法是首先把茶树菇和排骨切洗干净。然后排骨焯水，把泡沫去掉，再放入茶树菇、红枣、姜片、胡萝卜等再撒入些许食盐。在锅中熬至三四个小时就可以做出美味的老火汤了。

2、干茶树菇炖排骨的做法？

用料干茶树菇 适量排骨 500克老姜 适量盐 适量黄酒 适量枸杞 适量茶树菇炖排骨的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1干茶树菇，热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。（根据水温侵泡时间来定侵泡时间）在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用（可切片、可拍碎）做步骤2步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1排骨我选用猪前排，砍小块用温水清洗。（猪前排的排骨适应炖汤，切勿砍太大块） 锅子加水开火，待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水，倒入两小勺黄酒，枸杞子加盖开火炖。（锅子不讲究可砂锅，可电压力锅，可明火汤锅）明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1炖煮好后加适量盐，根据喜好可加小葱入汤。（切勿加入味精鸡精等提鲜调料）步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1一份一年四季都适宜喝，既营养又健康的炖汤。可配饭，可单喝，都是很不错的选择。

3、茶树菇排骨汤喝了上火吗？

不上火，具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。 准备材料： 排骨350g、茶树菇30g、胡萝卜半根、食盐3g、生姜1块 做法：

1、将排骨斩成小块，清洗干净后备用；

2、茶树菇提前半个小时放清水中泡发；

3、胡萝卜洗净去皮，切滚刀块，生姜切成小块；

4、锅中倒入水烧开，放入排骨焯水，去掉表面的浮沫，捞出备用；

5、将排骨、茶树菇根部剪去、胡萝卜和姜放入电炖锅里，再加入适量水；

6、炖四个小时后，最后加入适量食盐调味即可。 参考资料： 百度百科-茶树菇排骨汤。

4、茶树菇排骨汤如何做

1、主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。

2、调料：食盐适量。

3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。

4、茶树菇要泡水10分钟。

5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。

6、排骨焯水后，倒出里面的水。排骨装盘备用。

7、玉米和冬瓜洗好切块。

8、锅里装水。然后全部石材都放进去，开大火滚之后转小火煲两个小时。

9、最后关火，放盐，就可以美味上桌了。