教我几种家常妙菜！谢谢,好吃的菜肴

1、教我几种家常妙菜！谢谢

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2、好吃的菜肴

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；回吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！

滑肉蘑菇汤



材料：瘦肉；蘑菇；蛋清1个；葱花；姜；蒜；胡椒粉；花椒粉；盐；红薯。

3、跪求！非常好吃的家常菜！

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4、白蘑菇怎么炒好吃又简单的做法

白灵菇怎么做好吃

白灵菇的烹煮方式有很多，可以炒，可以煲汤，可以焖，不管怎么做味道对非常的鲜美是很多家庭都喜欢的家常菜。很多人都喜欢用白灵菇来煲汤，煲出来的汤味道鲜美，营养价值高，所以白灵菇最经常做的一种方式就是煲汤，特别是杂菌汤，味道更是不一般。

雪菜杂菌汤

准备材料：杏鲍菇、白灵菇、白玉菇、茶树菇、蟹味菇、雪里菜、排骨汤

做法：

1、把各种菇类，洗干净然后切成长条备用。

3、将雪里菜切碎洗干净，然后用水泡上20分钟左右，去掉咸味。

4、将蘑菇飞一下水，然后放进排骨汤里，再放入少量的雪里菜和盐。

5、最后放入一点点的胡椒粉，就可以出锅了。

什么是白灵菇

白灵菇被称为“草原上的牛肝菌”，它吃起来非常的鲜嫩美味，而且白灵菇的营养价值也。

5、家常菜的做法大全家常炒菜素菜？

炒酸辣白菜做法步骤：

1、把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。

2、把白菜叶子片成片，白菜的叶子和白菜帮分开放，把白菜片成片，这样更容易入味，白菜叶和白菜帮分开放，炒制时，先炒白菜帮，后炒白菜叶，这样炒出的白菜熟制时间一致，白菜叶就不会炒过火。

3、锅内加入油烧热，下入蒜片和干辣椒爆香。

4、马上下入白菜帮大火翻炒，将白菜帮炒至稍变软，炒至断生。

5、下入白菜叶，再加入生抽、香醋、白糖、少许盐，大火快速翻炒，将白菜叶炒至变蔫，关火，盛出装盘即可。

6、

这是云南人吃的最多的菌子，比其他菌子吃着安全。和鸡枞一样，青头菌在伞盖还没有打开，也就是还是骨朵形状的时候，香气最浓，价格也比打开的要贵一些。当然这也纯是个人口味的问题，有的人就喜欢伞已经全撑开的青头菌，拿来熬汤吃。青头菌清洗方便，将伞柄粘连着泥土的部分用小刀刮掉，用买菌子时候搭着的瓜叶子或是丝瓜瓤擦洗干净就行，菌盖则要更温柔些的擦洗，也是过一两道水就干净了。

推荐理由：鸡汤锅底，味浓汤鲜，鸡纵甜，茶树菇脆。汤品种类多，美味又营养，生意火爆相当实惠，值得一去哦。店家的瓦罐排骨很好吃，因为用瓦罐炖煮排骨不伤食材营养。