吃白玉菇的好处

白玉菇是我国食用菌之一,白玉菇菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!它还含有丰富的营养物质,有许多的保健功效和药用价值,人们常食用对健康有益处,今天就一起来了解下吃白玉菇的好处。

吃白玉菇的好处,第1图

白玉菇有哪些营养价值?

白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。(每100克鲜品中含)磷:116mg,铁:

1、1mg,锌:0.6mg,钙:

6、0mg,镁:

9、4mg,钠:

1、9mg,钾:423mg,总氨酸:

1、74%,维生素B2:138ug,维生素B5:

1、84mg,维生素C:0.55mg,维生素D:

9、87ug,维生素E:9

5、5mg。

食用白玉菇对身体的好处

1、它能够提高机体免疫能力。白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫能力。

吃白玉菇的好处,第2图

2、白玉菇还有能够镇痛、镇静的作用。巴西某研究从白玉菇中提取到了一种物质具有镇痛和镇静的功效,其据说镇痛效果可代替吗啡。

3、白玉菇可以止咳化痰。菌类科学家用白玉菇提取液用动物实验,发现有镇咳稀化痰液的作用。四、白玉菇还有通便排毒的功效。白玉菇含有人体难以消化的粗纤维,半粗纤维和木制苏,可以保持肠内水分均衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

4、通便排毒。白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

吃白玉菇的好处,第3图

本文的介绍就到这里了,相信朋友们看完文章,知道了食用白玉菇的好处和它含有的营养物质,白玉菇所含的营养物质都是我们人体所需要的物质,这就是为什么白玉菇有这么多的功效了,喜欢吃的朋友赶紧去购买吧。

相似内容
更多>