大家都知道,怀孕期间是有很多禁忌的,比如有些会造成滑胎的食物不能吃,需要吃一些有营养的食物,那么孕妇吃白玉菇的好处有哪些呢? 孕妇吃白玉菇的好处 孕妇吃白玉菇可以补充蛋白质。白玉菇含有较高的蛋白质,因此,白玉菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力,从而增强孕妇的免疫力,是胎儿健康发育。 因为怀孕的时候要为胎儿提供更多的营养,食用白玉菇可以为孕妇补充微量元素。白玉菇含有多种氨基酸、抗癌多糖和十多种微量元素,是一种高蛋白低脂肪的美食。比如,含有铁、锌、钙、镁、钠、钾等微量元素。所以,孕妇可以经常吃可以白玉菇,来补充人体所需的微量元素的不足,从而补充营养。 大家都知道怀孕的时候是不可以随便吃感冒药的,所以感冒对于孕妈妈就比较难熬了,那么最好能预防感冒生病,而白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力,所以孕期是白玉菇是有好处的。 孕期很容易便秘,给孕妇造成很多不便,而白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
白玉菇怎么吃? 白玉菇炒虾仁 食材:虾仁100克、真姬菇200克、色拉油适量、食盐3/4小匙、料酒1大匙 做法:
1、白玉菇洗净后过水焯一下,焯时加少许盐;虾仁用料酒腌制10分钟。
2、炒锅内倒色拉油,放虾仁,待变色后放白玉菇翻炒。
3、加盐调味,再翻炒几下即可出锅。
以上是孕妇吃白玉菇的好处了,孕妇不仅是可以食用白玉菇的,而且好处非常多经常食用可以对腹中胎儿有好处。白玉菇的微量元素含量和氨基酸含量都比较高,一般人群都可以食用。但是对于菌类过敏的孕妈妈就要慎食了。