茶树菇怎么做？茶树菇的做法 茶树菇怎么做

1、茶树菇怎么做？

准备食材：茶树菇干、青椒、胡萝卜、调味料、豆腐。1，茶树菇干先用用淡盐水浸泡开，然后洗净备用，把葱姜也准备好。2，然后我们在吧豆腐切块，大小差不多就可以了，如下图所示。3，然后在锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出备用。4，然后再把锅里倒油，先爆香姜，再放入茶树菇翻炒，如下图。5，然后再依次放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀，如下图所示。6，加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味就可以了。

2、茶树菇的做法 茶树菇怎么做

1、茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。

2、温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。

3、锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生抽1勺翻炒均匀，放入葱花，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。

3、茶树菇凉菜怎么做好吃？

主料 2人份茶树菇200克辅料盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许、蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许凉拌茶树菇步骤1茶树菇200克步骤2凉拌茶树菇的做法图解用水洗净步骤3凉拌茶树菇的家常做法锅里水烧开，放入茶树菇汆水1分钟步骤4凉拌茶树菇的简单做法捞出放入碗里步骤5凉拌茶树菇怎么吃放入调料拌匀即可步骤6凉拌茶树菇怎么做。

4、茶树菇烧肉怎么做

在这个吃货横行的时代，越来越多的人对美味的佳肴给予关注，菌类配荤菜别有一番风味，茶树菇烧肉很为不错，接下来将为大家介绍其制作方法。茶树菇提前洗净，泡发。五花肉洗净。切成块。生姜、大蒜切片，大葱洗净切段，备用。将泡发好的茶树菇洗净，剪成小段，水留用。锅置火上，加水，放入五花肉焯水。煮透后捞出备用。起锅热油，放入卤料爆香。倒入五花肉煎炒。煎至表面微黄，加入料酒，炒香。加入大葱、姜、蒜片爆香。加入豆瓣酱、甜面酱炒匀至出香味。倒入泡过茶树菇的水。加入茶树菇，大火煮沸后煮10分钟。改小火，盖上锅盖焖30分钟。调入胡椒粉和味精，拌匀。