茶树菇炒牛柳的做法,茶树菇炒牛柳怎么做好吃,茶树菇炒牛柳怎么做好吃

茶树菇炒牛柳的做法,茶树菇炒牛柳怎么做好吃

1、茶树菇炒牛柳的做法,茶树菇炒牛柳怎么做好吃

食材明细 牛里脊200g 茶树菇150g 干淀粉少许 蛋清半个 姜少许 生抽2勺 青辣椒少许 胡椒粉少许 蒜适量 蚝油

1、5勺 盐少许 料酒2勺 葱少许 糖少许 红辣椒适量

茶树菇炒牛柳的做法步骤

1牛里脊泡去血水切条,放入1勺料酒、1勺生抽、胡椒粉、少许蚝油,蛋清、干淀粉抓拌均匀。最后倒入1勺植物油拌匀入冰箱冷藏室腌制2小时。

2茶树菇洗净入开水锅中焯一下捞出沥干。青、红椒切丝,蒜稍拍碎、葱、姜切丝。

3锅中倒油,放入牛柳炒至变色倒出备用。

4锅留底油,放入葱、姜、蒜炒香。

5倒入茶树菇翻炒。

6炒至茶树菇水份收干,加入料酒、生抽、蚝油、糖、盐快速翻炒均匀。

7倒入炒好的牛柳翻炒均匀。

8加入青、红椒丝翻炒片刻。

9出锅装盘。

茶树菇炒牛柳怎么做好吃

2、茶树菇炒牛柳怎么做好吃

材料

里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。

做法

1、牛柳洗净,切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块.

2、热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时,放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。

3、再加盐、醋、少许老抽和味精即可。

茶树菇炒牛柳做法

3、茶树菇炒牛柳做法

茶树菇炒牛柳的制作材料:

主料:牛柳200克,茶树菇100克,青椒条,红椒条各适量。

调料:叉烧酱,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。

教您茶树菇炒牛柳怎么做,如何做茶树菇炒牛柳才好吃

1、茶树菇洗净改刀,焯水;牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用。

2、锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀即成。

茶树菇炒牛柳的制作要诀:

炒制时间不宜过长。

希望对你能有所帮助。

茶树菇炒牛柳的做法有哪些?

4、茶树菇炒牛柳的做法有哪些?

前言有没有发现,生活里很多对情侣,性格迥异,习惯不同,却相处的很好?就好象牛柳和茶树菇,一个滑嫩,一个筋道,却配合的超好?

其实呢,两个人合不合,和这些并没有太大关系的。身边以“性格互补”为由相爱,以“性格不和”分手的例子太常见了。

因为,不同是必然的,关键是,看你怎么看待这种“不同”,你若把它看做是不可理解的怪异,相处越久,于人于己则都必将更加痛苦。但你若不但接受了这“不同”,还从中还看到了他的可爱,理解他。那祝福你们,结果应多是美满。

所以说,看一对情侣好不好,不是看他们热恋时的温度,而要看他们恒定时是否契合。

就好象这道菜菜啊,别看材料差老远,可炒出来啊,那才真叫好吃。材料主料:牛柳(牛脊侧肉)、茶树菇、洋葱;

辅料:柠檬、蛋清、蒜苗、干辣椒、生粉、生姜、盐、黑胡椒粉、白糖、鸡精、香油茶树菇炒牛柳1牛肉切丝,用盐、黑胡椒粉、柠檬汁、蛋清和少量生粉腌渍30分钟。蛋清、柠檬汁和生粉都有让牛肉变的更嫩的作用。2洋葱一半切丝,一半切碎;茶树菇泡发切段;蒜苗切段;姜切片3锅下油,烧7成热后迅速倒入姜片、洋葱丝和牛柳滑熟,盛出待用4重新起油,烧热后放入洋葱碎、干辣椒、蒜苗爆香。倒入滑好的牛肉和茶树菇翻炒3分钟。5调入盐、白糖、鸡精翻炒几下。烹入少量水,盖上锅盖焖两分钟,撒几滴香油出锅。小贴士调味时可依个人口味,再放些十三香、淡色酱油、黑胡椒粉等等都不错。

茶树菇炒牛柳怎么做?

5、茶树菇炒牛柳怎么做?

菜系及功效:家常菜谱

工艺:炒

茶树菇炒牛柳的制作材料:

主料:牛柳200克,茶树菇100克,青椒条,红椒条各适量。

调料:叉烧酱,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。

教您茶树菇炒牛柳怎么做,如何做茶树菇炒牛柳才好吃

1、茶树菇洗净改刀,焯水;牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用。

2、锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀即成。

茶树菇炒牛柳的制作要诀:

炒制时间不宜过长。

茶树菇配什么炒好吃

6、茶树菇配什么炒好吃

牛柳 鸡鸭都可以

干香茶树菇煲牛柳的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

工艺:烧

干香茶树菇煲牛柳的制作材料:

主料:茶树菇150克,牛柳150克,蒜头适量。

调料:高汤,色拉油,盐,味精,淀粉,葱,姜,蚝油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。

教您干香茶树菇煲牛柳怎么做,如何做干香茶树菇煲牛柳才好吃

1、茶树菇泡发,用高汤煨透。蒜头入油锅炸成金黄色。

2、牛柳切成长条,加盐、味精、淀粉上浆,入油锅制熟。

3、锅中放入葱、姜、蚝油、高汤,倒入原料烧开,调味,勾芡即可。

茶树菇山鸡汤的做法详细介绍

菜系及功效:美味粥汤

工艺:炖

茶树菇山鸡汤的制作材料:

主料:茶树菇50克,山鸡1只。

调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃

1、茶树菇泡发,用高汤煲入味。

2、山鸡焯水,切块待用。

3、锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖

1、5小时左右即可。

茶树菇炒牛柳的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

工艺:炒

茶树菇炒牛柳的制作材料:

主料:牛柳200克,茶树菇100克,青椒条,红椒条各适量。

调料:叉烧酱,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。

教您茶树菇炒牛柳怎么做,如何做茶树菇炒牛柳才好吃

1、茶树菇洗净改刀,焯水;牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用。

2、锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀即成。

茶树菇炒牛柳的制作要诀:

炒制时间不宜过长。

蒜椒茶树菇的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

蒜椒茶树菇的制作材料:

主料:鲜茶树菇150克,姜豆100克

蒜椒茶树菇的特色:

椒香微辣、脆爽可口

教您蒜椒茶树菇怎么做,如何做蒜椒茶树菇才好吃

制作流程:将茶树菇改节,豇豆改节入沸水中氽断生使用。蒜和青尖椒剁粒,另用盘装入氽水后的茶树菇、豇豆、吃味拌制均匀装盘即。

味型:蒜椒味。

茶树菇烧排骨的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

口味:咸鲜味 工艺:烧

茶树菇烧排骨的制作材料:

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:柳松茸100克

调料:姜15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红,尖,干)2克,料酒15克,煲仔酱50克

教您茶树菇烧排骨怎么做,如何做茶树菇烧排骨才好吃

1、 开水锅内放入排骨焯过;

2、 油烧热将蒜姜炸香;

3、 加些花椒料和干辣椒;

4、 再放适量煲仔酱炒开;

5、 放焯过水的排骨翻炒。

6、 掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味;

7、 约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。

茶树菇烧排骨的制作要诀:

泡茶树菇的水可留用。

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