如何煮熟豆腐?

材料：

• 1 小塊豆腐，去皮
• 1/2 茶匙鹽
• 1/4 茶匙油

步驟：

1. 將豆腐切成小塊，約 1 公分 x 1 公分。
2. 將豆腐放入鍋中，加入鹽和油。
3. 在小火上煮 5 分鐘至豆腐變軟，但仍保持鮮嫩。
4. 用筷子翻炒豆腐，直到表面金黃，內裡變軟。
5. 加入少許鹽調味。
6. 即可享用。

注意事項：

• 使用新鮮的豆腐，以確保口感更鮮嫩。
• 可以根據自己的喜好調整油的量。
• 如果豆腐過熱，請減少火熱或用小火煮。
• 豆腐可以搭配各種蔬菜或海鮮一起食用。