冬日滋补羊肉汤的家常做法,滋补羊汤的家常做法

1、冬日滋补羊肉汤的家常做法

前言送给我们麦版版的，，祝麦版版新年快乐！身体健康！心想事成！（就像这种想 吃羊肉就有人奉上的事，不过下回，可不要说想吃龙肉啊！我抓不到！）材料主料：羊肉250g、红萝卜100g、竹蔗100g、马碲50g、玉米100g； 辅料：油适量、盐适量冬日滋补羊肉汤1新鲜羊肉，洗净，切块2红萝卜，马碲，玉米3竹蔗没切的样子，比甘蔗细，是青色的4竹蔗切开5羊肉放入冷水内，放两块姜，煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。6将羊肉取出用冷水洗干净7将所有材料1起放入电饭锅内，加入清水，水高过材料5厘米左右。把电锅调至煮饭档， 1个小时后看到汤变成白色了，即可放入盐，味精了（不用放鸡精）汤已经很鲜了。小贴士要掌握好炖的时间，炖出来的汤菜更好吃。

2、滋补羊汤的家常做法

前言这是家里第1次做羊汤 哈哈 因为吃火锅剩了1些羊肉 就顺便做成羊汤了 正好这个季节是喝羊汤的好时节材料主料：羊肉250g； 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、8角适量、花椒适量、香菜适量、香油适量滋补羊汤1羊肉切成小片2在水里浸泡1会 去掉血水 洗净3锅内加水煮1下4撇掉浮沫5羊肉捞出6葱姜切片7锅内添水，放入煮好的羊肉，并加入葱、姜、8角、花椒，煮45分钟左右 出锅前加盐8香菜洗净9香菜切碎末，葱切碎末10羊汤盛出 加入香菜、葱、香油调味小贴士也可用砂锅炖，味道更好~。

3、当归滋补羊肉汤最正宗的做法？

滋补羊肉汤主料羊肉800克 辅料莲子15克 百合5克 沙参15克 玉竹15克 薏米5克 肇实5克 红枣适量 杞子适量 当归适量 滋补羊肉汤的做法步骤1. 羊肉斩件.洗净.氽水备用.2. 清补凉.3. 杞子,雪耳(浸泡)最后30分钟才下.4. 大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲1小时5. 煲1个半小时.6. 加盐调味.7. 喝汤吃肉.8. 蘸料.小贴士还有桂圆5克.。

4、滋补羊汤家常做法

1、羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；

2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

5、滋补羊汤家常做法

1、羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；

2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

6、羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常做法

羊肉汤的家常做法： 清炖羊肉汤加入姜、萝卜、料酒、醋、枸杞、香菜好吃。 清炖羊肉汤主料：羊肉1000克，白萝卜1根，枸杞10克。辅料：姜1块，料酒5克，醋5克，香菜50克。制作过程：

1、羊肉洗净切块汆水，祛掉血水，冲洗干净。

2、准备好萝卜，姜切片。

3、锅里放入羊肉，姜片，料酒，醋，加入适量水；大火烧开，转小火，放入白萝卜，炖1个半小时即可。

4、出锅。放入适量的盐，撒上香菜，枸杞。即可食用。 健康功效：滋补肝肾，益精明目，益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，发汗透疹，醒脾和中，驱风解毒，利大小便。 清炖羊肉汤的营养价值：

1、羊肉性温， 味甘。归经脾，肾。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、4肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌流行性感冒、急性肠炎、高血压。特点体质虚弱人之滋补佳品。

2、白萝卜性味：甘辛、平、无毒。 归经入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。 禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。

3、香菜性味辛，温。归肺、胃经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中，利尿通便，驱风解毒之功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。用法用量：煎服，3~6g。外用适量。热毒壅盛而疹出不畅者忌服。

4、枸杞性平，味甘。归肝，肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微，味甜。