蟹味菇豆腐汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:少许
• 清水:适量
• 生抽:少许
• 番茄:1个
• 蒜蓉:2瓣
• 豆腐:1块
• 鸡精:少许
• 蟹味菇:100克

做法/步骤

1/7

蟹味菇冲洗干净控干水。

2/7

豆腐切小块。

3/7

番茄冲洗干净切滚刀块，蒜头拍碎切蓉。

4/7

锅中加油，爆香蒜蓉，放番茄，炒出汁，加入适量清水煮开。

5/7

加入蟹味菇和豆腐。

6/7

盖上锅盖煮两分钟。

7/7

最后加入鸡精，生抽，盐调味，撒上葱花点缀。