鱿鱼和茶树菇的做法,鱿鱼茶树菇的做法步骤图，鱿鱼茶树菇怎么做

1、鱿鱼和茶树菇的做法

主料

鱿鱼

2条

辅料

新鲜茶树菇

150g

葱姜蒜

适量

盐、生抽、鸡精

适量

步骤

1、鱿鱼切成细条，焯水，沥干水分备用；茶树菇洗净切段

2、锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入茶树菇炒熟，放入鱿鱼一起翻炒，调入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒均匀即可出锅。

2、鱿鱼茶树菇的做法步骤图，鱿鱼茶树菇怎么做

评分

烧 其它口味较高热量

主料

鱿鱼2条

鱿鱼茶树菇步骤1

鱿鱼切成细条，焯水，沥干水分备用；茶树菇洗净切段

步骤2

锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入茶树菇炒熟，放入鱿鱼一起翻炒，调入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒均匀即可出锅。

3、鱿鱼干烧茶树菇怎么做

一、菜品名

茶树菇爆鱿鱼丝

二、用料

茶树菇，鱿鱼，柿子椒，红椒，

调料：色拉油，食盐，葱，姜，料酒，生抽，白胡椒。

三、茶树菇爆鱿鱼丝的做法

1、 将洗净的鱿鱼切成丝。

2、烧过开水，在水中加入盐和料酒， 将鱿鱼丝下入开水中。

3、待鱿鱼微微变卷。

4、拿出来沥干水分备用。

5、 将锅烧热， 在锅中放入适量油，下入姜末和葱末煸炒。

6、煸炒出香味后下入茶树菇翻炒，并加入适量的生抽和料酒，稍微煮上两分钟。

7、 再下入焯过水的鱿鱼丝，加入青红辣椒丝。

8、翻炒后加入适量的盐和白胡椒调味，快速的翻炒后层盘即可。

烹饪技巧

这是一道爆炒菜，因为鱿鱼炒的。