香菇腊肠糯米饭
配料清单
- 姜:适量
- 大蒜:一头
- 料酒:适量
- 糯米:适量
- 耗油:适量
- 胡椒:适量
- 腊肉:适量
- 腊肠:5个
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 香菇:10个
- 花生油:适量
做法/步骤
1/10
糯米洗净
2/10
腊肠，腊肉，香菇切丁
3/10
葱花，姜，大蒜，切碎
4/10
锅中倒油，爆香葱姜蒜
5/10
下香菇
6/10
加腊肉，腊肠，炒香
7/10
将糯米加入，加水，没过糯米
8/10
加入一勺耗油，料酒，酱油，胡椒粉，混匀搅拌
9/10
盖锅盖，中火煮，隔几分钟，翻一下，容易沾锅，如果感觉有点不熟，可以用电饭煲再煲一下
10/10
盛出，撒葱花，超级好吃
