香菇肉酱卤配面条

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 油:适量
• 大料:1颗
• 猪肉:50克
• 香菇:6个
• 刀削面:500g
• 甜面酱:适量
• 豆瓣酱:适量

做法/步骤

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准备工作：1 香菇切成丁，肉切成细丝或是小丁2 将甜面酱和豆瓣酱混合在一起备用

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1 锅中放油，放入大料，油热后放入肉丁翻炒，炒熟后放入香菇，炒蔫后放入混合酱翻炒，加少许水【为预防粘锅】翻炒几下后就可出锅了

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香菇卤子配面条绝了