香菇肉酱意大利面
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:7g
- 大蒜:4半
- 洋葱:50g
- 猪肉:若干
- 香菇:3个
- 香葱:若干
- 花生油:适量
做法/步骤
1/5
锅中放水,加盐,将意大利面放入滚烫的开水中煮,时间可以参考意大利面说明中的时间。煮过之后,捞出放入凉水中备用。
2/5
趁着煮面的时间,将葱,蒜,洋葱和香菇切小碎备用,肉切肉末。(请忽略我的刀功)
3/5
锅中放油,先炒肉末,然后放入香葱和蒜末,炒出香味,然后再放入洋葱和香菇,将香菇的水炒出。
4/5
香菇炒软后,放入番茄酱炒,将凉好的意大利面放入锅内拌匀。
5/5
最后出锅,上桌。