石斛的功效是什么 怎么食用,石斛的功效与作用吃法

1、石斛的功效是什么 怎么食用

1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。

2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。

3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。

5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。

6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

2、石斛的功效与作用吃法

一、石斛的功效

1、滋养阴津 《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质 石斛具有滋阴养血的功能，石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3、补益脾胃 石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 二、石斛的作用

1、促进循环石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

3、石斛的功效及吃法 石斛的功效及吃法是怎样的

1、滋养胃阴、肾阴、生津止渴。石斛具有滋养胃阴、肾阴、生津止渴，兼能清胃热的作用，可治疗胃阴虚及热病伤津症，一般表现为胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。

2、治疗肾阴亏虚、筋骨痿软、骨蒸劳热者。

3、吃法：可以鲜吃，洗净入口细嚼，作用是强阴益精、开胃健脾。

4、煎汤，连渣食用，作用主要是补虚养阴，清热。

5、泡茶，开水冲泡，可以开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

6、浸酒，可以补肾养阴、生精祛风。

7、煮粥，煲汤，可以养阴生津、抵虚热。