食材丰富营养足,鲜香独特,两碗下肚还没饱的食物有,茶树菇炖牛腱
1、食材丰富营养足,鲜香独特,两碗下肚还没饱的食物有
香辣鱼食物:草鱼、葱蒜、辣椒干、麻椒、海鲜酱油、生抽酱油作法:
1、草鱼清洗以后,在表面上改花刀,放进沸腾的水中,双面各自烫五次,大约十秒钟的时间也;
2、海鲜酱油和生抽酱油依照三比七比例调为料汁,淋入盘里,上洒葱蒜末、干辣椒丝、花椒粒和小香葱段,另上锅倒进油热,浇在调味品上就可以。
玉米面发糕作法:
1、酵母菌自来水提早调均匀。
2、棒子面,小麦面粉装进能够拌和的盆子里。
3、提早用微波炉或烤箱烤熟脆核桃肉,白砂糖,蓝莓干装进去。
4、酵母菌河边倒进边拿筷子拌和,用手拌匀。
5、装进擦了油的磨具,拿手沾水拍平表层,扣上湿抹布。
2、茶树菇炖牛腱
制法:
1、将所有原料洗净,沸水备用。
2、锅内高汤烧开,放姜片及上述杂菌炖10分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
牛肉杂菌汤
材料:
新鲜牛腱肉,生香菇,凤尾菇,茶树菇,葱姜,杞子,红萝卜
做法:
将牛肉和各种菇类洗干净。然后用糖酒盐,生粉,清油适量和葱头姜片腌制好放置10到15分钟。
接着将洗干净的各种菇,切掉根部,又把红萝卜切好。
然后放适量的水入锅烧开,把菇放进去,把汤煮沸了。
倒入腌好的牛肉和红萝卜,盖锅继续待沸。
等汤沸了之后,关小火再继续煲10到15分钟就可以起锅了,不要煲太久,这样牛肉吃起来就不嫩口了。