减脂餐——黑椒牛肉杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 彩椒:一个
- 料酒:适量
- 洋葱:少许
- 牛肉:250G
- 白糖:适量
- 苏打:
1、5克
- 小鲜侣:适量
- 杏鲍菇:3只
- 酱油心生:适量
- 黑胡椒酱:适量
做法/步骤
1/7
牛肉切块
2/7
倒入苏打，白糖，放冰箱腌制20分钟
3/7
洗净后放入小鲜侣，酱油心生，料酒，油，水淀粉腌制20分钟
4/7
热油锅炒洋葱粒和蒜片，再倒入杏鲍菇炒至边上起焦
5/7
热油锅，放入牛肉快速翻炒，变色后倒入酱油心生
6/7
加入杏鲍菇，黑胡椒酱翻炒均匀
7/7
装盘
