干茶树菇用冷水泡了一整天，又用高压锅煮了，还是很,茶树菇炖不熟怎么办？

1、干茶树菇用冷水泡了一整天，又用高压锅煮了，还是很

很可能是你购买了老化的茶树菇。纤维素很多。所以总是嚼不动。

2、茶树菇炖不熟怎么办？

茶树菇是不会烂的,它的纤维很多很百硬。一般吃上面的,下面的茎不要吃

新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右既可以熟透

如果干的茶树菇就比较费时间，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟就可以了。