鸡腿菇

提示:切墩(初级)

配料清单

• 姜:3片
• 大蒜:2个
• 瘦肉:随意
• 青椒:半个
• 胡萝卜:0.5根
• 鸡腿菇:1个

做法/步骤

1/6

所有食材切片

2/6

还是切片

3/6

肉片加入淀粉，盐，味精，料酒拌匀

4/6

将蒜，辣椒，姜放入锅里爆香（炒菜基础）

5/6

放入切好的胡萝卜，鸡腿菇稍稍炒一下，加入开水，盐，味精，酱油，料酒盖锅焖1分钟。

6/6

水煮沸了以后把肉下锅，再煮一分钟就好出锅了