凉拌杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:5g
• 生抽:2勺
• 蚝油:半勺
• 食盐:1g
• 香油:半勺
• 香醋:2勺
• 杏鲍菇:160克
• 白砂糖:半勺
• 辣椒油:1勺
• 青尖椒:2根
• 小米辣椒:2根

做法/步骤

1/7

先把一个绿尖椒和一个小米辣椒切成丝！

2/7

杏鲍菇清洗干净，撕成小条！

3/7

放入蒸锅蒸制10分钟！

4/7

再切一根绿尖椒和一个小米辣椒，切成辣椒碎，蒜也切碎，一起放入碗中，碗中加入蒜碎，加入香醋，生抽，香油，辣椒油，食盐，爱乐甜零卡糖混合均匀！

5/7

盘中放入蒸好的杏鲍菇和步骤1中切好的红绿辣椒丝！

6/7

浇上混合好的调味汁！

7/7

拌一下就可以开吃了！