凉拌杏鲍菇

配料清单

  • 盐:少许
  • 清醋:1勺
  • 白糖:1勺
  • 蚝油:适量
  • 青椒:1个
  • 香油:少许
  • 杏鲍菇:适量
  • 胡萝卜:1根
  • 自制牛肉辣酱:1勺

做法/步骤

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杏鲍菇洗干净 凉拌杏鲍菇 第1步

2/7

用手把杏鲍菇撕成细丝,越细越好。 凉拌杏鲍菇 第2步

3/7

胡萝卜和青椒切丝备用。 凉拌杏鲍菇 第3步

4/7

杏鲍菇用开水焯一下(注意多焯一会,一定要焯熟了),焯好之后捞出来用凉水过一遍,挤干水份。 凉拌杏鲍菇 第4步

5/7

把所有材料放到盆里,拌匀就可以了。 凉拌杏鲍菇 第5步

6/7

一款爽口的凉拌菜就做好了。 凉拌杏鲍菇 第6步

7/7

很开胃哦! 凉拌杏鲍菇 第7步

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