凉拌杏鲍菇
配料清单
- 盐:少许
- 清醋:1勺
- 白糖:1勺
- 蚝油:适量
- 青椒:1个
- 香油:少许
- 杏鲍菇:适量
- 胡萝卜:1根
- 自制牛肉辣酱:1勺
做法/步骤
1/7
杏鲍菇洗干净
2/7
用手把杏鲍菇撕成细丝,越细越好。
3/7
胡萝卜和青椒切丝备用。
4/7
杏鲍菇用开水焯一下(注意多焯一会,一定要焯熟了),焯好之后捞出来用凉水过一遍,挤干水份。
5/7
把所有材料放到盆里,拌匀就可以了。
6/7
一款爽口的凉拌菜就做好了。
7/7
很开胃哦!
杏鲍菇洗干净
用手把杏鲍菇撕成细丝,越细越好。
胡萝卜和青椒切丝备用。
杏鲍菇用开水焯一下(注意多焯一会,一定要焯熟了),焯好之后捞出来用凉水过一遍,挤干水份。
把所有材料放到盆里,拌匀就可以了。
一款爽口的凉拌菜就做好了。
很开胃哦!