什锦蘑菇鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 松茸:4-5只
- 枸杞:20个
- 香菇:4个
- 白平菇:100g
- 蟹黄菇:100g
- 金针菇:100g
- 黑木耳:50g
- 鸡肉(最好是小山鸡):300-400g
做法/步骤
1/5
金针菇,蟹黄菇,白平菇,黑木耳,洗净备好。
2/5
松茸5-6个,这个可是超美味的东东,营养价值也很高!
3/5
鸡肉,我取了盆里的一半。
4/5
枸杞少许。所有食材备好放到锅里煮一个小时,因为鸡肉,我不想煮得太烂,还有其他用处。喜欢吃煮得烂乎的,可以先煮鸡一个小时,再放菌类,枸杞最后10分钟放上。
5/5
一个小时后,加葱花,黑胡椒,少许盐调味!香,鲜美!