香菇青菜

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 青菜:适量
• 小香菇:适量
• 蒜蓉、耗油、鸡精、盐:少许

做法/步骤

1/5

青菜和香菇洗净备用，用刀在香菇表面开十字刀口。

2/5

用开水分别把青菜和香菇焯水。

3/5

锅里放油把蒜蓉煸香

4/5

放入香菇和青菜翻炒，放入少许的耗油、鸡精、盐，炒匀后起锅即可。

5/5

起锅摆盘，是不是很简单呀！