用水煮熟的鲜茶树菇怎么保存,可以冷冻吗?能保存多少时间?干茶树菇要炒多久才熟

用水煮熟的鲜茶树菇怎么保存,可以冷冻吗?能保存多少时间?

1、用水煮熟的鲜茶树菇怎么保存,可以冷冻吗?能保存多少时间?

可以的。我个人认为现吃现买多好。新鲜。不会担心烂掉。可以油炸干水分,在密封,冷冻保存。

干茶树菇要炒多久才熟

2、干茶树菇要炒多久才熟

1、20—30分钟,主要看菜量,准确来说应该看菜的颜色,炒至金黄色即可。

2、准备材料:茶树菇500g、蒜3瓣、干辣椒3个、香葱2根、盐半匙、生抽1匙

3、准备好食材,茶树菇洗净,粗一些的撕一撕,香葱洗净切段,干辣椒切节,大蒜切片。

4、油锅下比平时炒菜多的油,下蒜片、茶树菇煎炸一下(不需要油热)。

5、炒到茶树菇出水,继续加半勺盐翻炒至水收干。

6、炒到细一些的开始有金黄色。

7、锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火,注意火候不然容易糊掉。

8、炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱,关火炒均匀就可以出锅了。

9、盛出即可食用。

干茶树菇要炒多久才熟

3、干茶树菇要炒多久才熟

5分钟即可。材料:干茶树菇适量,五花肉片适量,豆瓣酱适量,干红辣椒适量,花椒适量,熟芝麻适量,料酒适量,葱姜蒜适量,白糖适量,鲜酱油适量,盐适量;做法:

1、干茶树菇泡软,剪去老根后清洗干净。

2、把茶树菇下开水锅中焯水。

3、捞出备用。

4、葱姜蒜改刀备用。

5、热锅凉油,下入五花肉片小火煸出油。

6、把肉片拨到一边,下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。

7、把火调大,下入葱姜蒜炒出香味。

8、下入郫县豆瓣酱,转小火炒出红油。

9、再转大火,烹料酒去腥,然后加入鲜酱油,盐、白糖定好味。

10、下入茶树锅翻炒均匀,加少许热水,不要多,稍焖一会儿。

11、出锅前撒上熟芝麻。

12、盛入干锅内即可。

茶树菇炒多久就熟了?

4、茶树菇炒多久就熟了?

茶树菇干品需要浸泡一下,鲜品不用泡,而两者都需要用温开水灼一下,然后,把茶树菇下锅炒八分钟左右,就可以出锅了。

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