用水煮熟的鲜茶树菇怎么保存，可以冷冻吗？能保存多少时间？茶树菇要炒多久才能熟？

1、用水煮熟的鲜茶树菇怎么保存，可以冷冻吗？能保存多少时间？

可以的。我个人认为现吃现买多好。新鲜。不会担心烂掉。可以油炸干水分，在密封，冷冻保存。

2、茶树菇要炒多久才能熟？

20—30分钟，主要看菜量，准确来说应该看菜的颜色，炒至金黄色即可，下面介绍做法： 准备材料：茶树菇500g、蒜3瓣、干辣椒3个、香葱2根、盐半匙、生抽1匙制作步骤：

1、准备好食材，茶树菇洗净，粗1些的撕1撕，香葱洗净切段，干辣椒切节，大蒜切片。

2、油锅下比平时炒菜多的油，下蒜片、茶树菇煎炸1下（不需要油热）。

3、炒到茶树菇出水，继续加半勺盐翻炒至水收干。

4、炒到细1些的开始有金黄色。

5、锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火，注意火候不然容易糊掉。

6、炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱，关火炒均匀就可以出锅了。

7、盛出即可食用。

3、蒸茶树菇的做法步骤图，蒸茶树菇怎么做好吃

主料 猪大排300g 调料 调和油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量 蒸茶树菇排骨步骤1 茶树菇提前用清水泡软，洗净，并沥干水 步骤2 茶树菇加入油，盐先腌1会备用 步骤3 排骨处理干净后用姜丝，蒜末，油，盐，生粉，蚝油等腌入味 步骤4 把茶树菇铺在碟底，把排骨倒入 步骤5 在上面撒1点葱花，上锅蒸熟即可！。

4、素蒸鲜茶树菇的做法窍门

1、准备用料。茶树菇、肉末。

2、将茶树菇洗净，撕成条，然后放锅中蒸至7成熟。

3、炒肉末备用，再加入少许盐和酱油。

4、将蒜泥及炒好的肉末倒入7成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。

5、加入葱花搅拌1下即可。