茶树菇孕妇吃对胎儿有影响吗?
答:没有
茶树菇是一种可食用的蘑菇,营养十分丰富,孕妇吃茶树菇对胎儿是不会有任何影响的,而且茶树菇含有人体所需的多种氨基酸,对胎儿的生长和智力发育有着重要的促进作用。茶树菇所含的维生素B高于其它菌类。维生素B有一种重要的类型叫叶酸,叶酸是胎儿正常生长不可缺少的营养物质。 茶树菇的吃法
一、茶树菇炒蒜苗
食材:茶树菇300、蒜苗2棵、蒜头2瓣、生姜2片、小米椒1个、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。
操作步骤:
1、茶树菇去根部,洗净备用。蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝。
2、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味。下入茶树菇翻炒。
3、炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。下入蒜苗梗翻炒几下。再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。 二、茶树菇土鸡汤
食材:土鸡1只、茶树菇半碗、葱3根、老姜1块、水适量。
做法步骤:
1、干茶树菇以清水略微清洗,加入饮用水浸泡15-30分钟,泡过茶树菇的水不要倒掉,等等炖鸡汤时加入。
2、将土鸡以滚水烫过(约1分钟即可),并以清水洗净浮末及杂质
3、将葱切段,老姜切片(约3-5片)。鸡肉洗净后放入锅中,并铺上葱段及姜片,再将茶树菇平均扑在锅内,倒入茶树菇水。
4、加入适量的水(以电锅内锅10份的大小,加水到第10格,基本上就是盖过所有食材),放入电锅中,外锅两杯水,等跳起后再闷15分钟就完成了。