秒杀烧烤店的蒜蓉金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:10g
• 蒜:几瓣
• 小葱:2根
• 生抽:10g
• 金针菇:300g
• 蒜蓉剁椒:少许

做法/步骤

1/13

金针菇切掉根部，用手简单撕开清洗干净

2/13

烤盘上铺好锡纸，摆好金针菇

3/13

淋上生抽

4/13

小葱切小段，撒在金针菇上

5/13

大蒜用刀背压碎，再剁到细小一点，撒在金针菇上

6/13

淋上油

7/13

锡纸左右两边对折

8/13

再上下对折，盖住金针菇

9/13

预热烤箱200度上下火，放入金针菇，烤箱中层，烘烤15分钟

10/13

烤好立即取出。很多汤汁，注意不要烤太久，汤汁会干掉

11/13

还可以放一点小辣椒酱在上面，更加美味

12/13

要不要吃一口？

13/13

清爽鲜美不怕胖