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香菇有几种

认证作者 花若溪子
花若溪子

6个月前

摘要 香菇分为三种,第一种是花菇,因为其顶部分布着不规则的花纹而的得名,是香菇中等级最好的一类品种,第二是冬菇,冬菇的顶面没有花纹,且颜色较黑,冬菇是可以一年三季盛产的

香菇分为三种,第一种是花菇,因为其顶部分布着不规则的花纹而的得名,是香菇中等级最好的一类品种,第二是冬菇,冬菇的顶面没有花纹,且颜色较黑,冬菇是可以一年三季盛产的香菇品种,第三是香蕈,这是香菇中等级最低的一类品种。

香菇有哪些品种

1、花菇

香菇有几种,第1图

花菇是香菇中等级最高的一类品种,因为其植株的顶部具有不规则的花纹而得名。花菇的顶部大多呈现黑色,且裂纹中呈现白色,肉质较厚。花菇适合在低温的环境中生长,温度越低,花菇的生长速度越快,花菇的品质也会更好。

2、冬菇

香菇有几种,第2图

冬菇是香菇中品质仅次于花菇的一类品种,体内含有一定的微量元素和营养成分,对人体有一定的好处。冬菇的顶部呈现黑色,肉质较厚,在生长初期冬菇的边缘是向内卷的,等待冬菇生长一段时间后,其边缘会呈现向上微翘的状态。

3、香蕈

香蕈是香菇中质量最差的一类品种,香覃的个头较小,肉质较薄,经常切片加工成薄片使用,而且香蕈的形状和花菇冬菇不同,大多都是散开的形状,不像花菇那样紧凑,而且香蕈的口感也没有冬菇的细嫩,所以价格也较低。

4、养护方法

香菇有几种,第3图

在种植香菇时,需要将温度保持在二十五度左右,并且香菇在生长过程中不需要光照,所以在养护时需要注意避光,最好可以使用稻草、树叶等覆盖种植,同时还需要定期向香菇表面喷洒水分,保持环境湿润,有利于香菇的生长。

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